Kaba yem yoksa ucuz et-sütte yok!
Türkiye önemli zorluklardan geçiyor. Özellikle tarım ve hayvancılıkta yaşanan sorunlar halkın cebine kadar iniyor.
Markete, pazara gidemeyen vatandaşların en büyük sorunu hayat pahalılığı. Et, süt, tereyağı, peynir gibi ürünlere sahip olmak artık lüks. Prof. Dr. Nurettin Gülşen, kaba yemin işkembeli hayvanlar için olmazsa olmaz yem kaynakları olduğunu belirterek, “Yani siz silaj ve yonca gibi kaba yemleri yeterince sağlayamazsanız dünyanın en iyi hayvanları sizin de olsa verim alamazsınız. Yeterli ve ucuz süt-et üretimi ile karlı, sağlıklı ve sürdürülebilir bir hayvancılık için öncelik kaba yem temini yerine getirilmelidir” dedi.
Prof. Dr. Nurettin Gülşen, yetistiricisoruyor.com’da kaleme aldığı ‘silaj ihtiyacı nasıl hesaplanabilir ve açılmış silajın yeniden silolanması hayvanlarda problem oluşturur mu?’ başlıklı makalesinde ucuz et-süt üretimi için kaba yemin önemine işaret etti. Ucuz süt-et üretiminin öncelikle kaba yem temininden geçtiğini dile getiren Gülşen, şunları kaydetti:
“Birçok işletmenin yıllık kaba yem planlamasını yapmadığına şahit olmaktayız. Planlama yapmadığı için kışın sonuyla birlikte silajı veya yoncası bitmekte, kaliteli kaba yem sıkıntısı başlayınca da olmadık çözümler üretmeye çalışmaktadırlar. Bu nedenle işkembeli çiftlik hayvanlarının beslenmesinde gelecek yılın planlanmasının en geç yazın yapılması ve yıllık olarak kaba yemin sağlanması gerekiyor” dedi.
