Şiran sınırlarını her gün biraz daha aşıyor.
İlçede sanayi üretimlerin yanı sıra yöresel ürünlere de özel önem gösteriliyor.
Bu alanda yapılan son çalışma Kök Pekmez üzerinde gerçekleştirildi.
Kelkit Ticaret ve Sanayi (KTSO) tarafından Türk Patent kurumuna yaptığı başvuru sonunda Şiran Kök Pekmezi coğrafi işaret aldı.
Gerçekleştirilen çalışmalarda emeği geçen Şiran Belediye Başkanı Baki Kara, coğrafi işaret alan Şiran Pekmez için tanıtım toplantısı düzenledi.
Kara, yaptığı açıklamada, “hep birlikte marka değeri çok daha yüksek olan bir Şiran hedefiyle çalışıyoruz” dedi.
Kara şöyle devam etti.
“Şiran Kök Pekmezimizin coğrafi işaret alması sürecinde emeği geçen Kelkit Ticaret Odası Başkanımız Mustafa Servet Daltaban başta olmak üzere, DOKA Genel Sekreteri Kemal Akpınar’a, Prof. Dr. Oktay Yıldız’a ve emeği geçen tüm kişi ve kuruluşlara teşekkür ediyorum. Hedef ve amacımız hep birlikte marka değeri çok daha yüksek olan bir Şiran hedefiyle çalışmaktır.
Pekmezimiz Şiran için yeni bir turizm ve yöresel ürün lideri olma yolunda önemli adımlar atmamıza yardımcı olacaktır”.