|
SÜT ÜRETİCİSİNDE MALİYET BASKISI BÜYÜYOR: LİTRE BAŞINA 4,20 TL ZARAR
Temmuz ayında 26,87 TL olan bir litre çiğ sütün maliyeti, yem fiyatlarındaki artışla Ağustos ayında 28,50 TL’ye yükseldi. TÜSEDAD, üreticinin mevcut tavsiye fiyatıyla maliyetini karşılayamadığını belirterek yeni fiyat hesabında önümüzdeki üç aylık risklerin dikkate alınmasını istedi.
Süt sektöründe artan üretim maliyetleri, üreticinin üzerindeki baskıyı artırıyor. TÜSEDAD Yönetim Kurulu Başkanı Müslüm Doğru, sektörde yaşanan güncel sorunları ve önümüzdeki döneme ilişkin beklentileri değerlendirdi.
Verilen bilgilere göre Temmuz 2026’da 26,87 TL olan litre başına süt üretim maliyeti, Ağustos ayında kesif yem fiyatlarında yaşanan yaklaşık yüzde 11’lik artışın ardından 28,50 TL’ye yükseldi.
Ulusal Süt Konseyi’nin 1 Mayıs 2026’dan geçerli olmak üzere belirlediği 24,30 TL tavsiye satış fiyatı dikkate alındığında, mevcut maliyet ile üretici fiyatı arasındaki fark dikkat çekiyor.
TÜSEDAD’ın yaptığı açıklamaya göre üretici, litre başına yaklaşık 4,20 TL maliyet açığıyla karşı karşıya bulunuyor.
Süt üretim maliyetlerinde yemin belirleyici kalemlerden biri olması, yem fiyatlarındaki her artışı doğrudan üretici maliyetlerine yansıtıyor. TÜSEDAD, bu nedenle süt fiyatı belirlenirken yalnızca geçmiş dönemin maliyetlerinin dikkate alınmasının yeterli olmadığını savunuyor.
TÜSEDAD ayrıca, Hürmüz Boğazı'ndaki geçiş sorunları ile Karadeniz'deki lojistik hatlarda yaşanabilecek aksamaların, Türkiye'nin ithal yem hammaddelerine erişimini ve tedarik zincirini etkileyebileceğine dikkat çekiyor.
Dernek, bu risklerin yem maliyetlerinde yeni artışlara yol açabileceğini belirterek Ulusal Süt Konseyi'nin fiyat belirleme sürecinde önümüzdeki üç aya ilişkin risk projeksiyonlarını da hesaba katmasını talep ediyor.
TÜSEDAD’a göre sektörün sürdürülebilirliği açısından üreticinin gerçek maliyetlerinin dikkate alındığı, öngörülebilir ve güncel verilere dayalı bir fiyatlama mekanizması önem taşıyor.
| # | Takım | O | G | B | M | AV | P |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 6 | 4 | 1 | 1 | +8 | 13 | |
| 2 | 6 | 4 | 1 | 1 | +3 | 13 | |
| 3 | 6 | 4 | 0 | 2 | +7 | 12 | |
| 4 | 6 | 4 | 0 | 2 | +3 | 12 | |
| 5 | 6 | 3 | 2 | 1 | +2 | 11 | |
| 6 | 6 | 3 | 1 | 2 | +10 | 10 | |
| 7 | 6 | 3 | 1 | 2 | +8 | 10 | |
| 8 | 6 | 2 | 4 | 0 | +2 | 10 | |
| 9 | 6 | 3 | 1 | 2 | +1 | 10 | |
| 10 | 6 | 2 | 2 | 2 | 0 | 8 | |
| 11 | 6 | 2 | 1 | 3 | +1 | 7 | |
| 12 | 6 | 2 | 1 | 3 | -1 | 7 | |
| 13 | 6 | 2 | 1 | 3 | -8 | 7 | |
| 14 | 6 | 2 | 1 | 3 | -8 | 7 | |
| 15 | 6 | 1 | 1 | 4 | -4 | 4 | |
| 16 | 6 | 1 | 1 | 4 | -6 | 4 | |
| 17 | 6 | 0 | 3 | 3 | -4 | 3 | |
| 18 | 6 | 1 | 0 | 5 | -14 | 3 |
| İmsak | 04:44 |
| Güneş | 06:08 |
| Öğle | 12:16 |
| İkindi | 15:36 |
| Akşam | 18:14 |
| Yatsı | 19:33 |