Fındıkta üreticiye kritik uyarı: “Emanete bırakmayın, acele etmeyin”

Fındık sezonunun başlamasıyla birlikte üreticinin önündeki en önemli konu yine fiyat oldu. TZOB Yönetim Kurulu Üyesi ve Perşembe Ziraat Odası Başkanı Arslan Soydan, üreticilere “Fındığınızı tüccara emanete bırakmayın” çağrısında bulundu. Peki Soydan neden şimdi böyle bir uyarı yaptı?

Karadeniz’de fındık hasadı devam ederken, üretici bir yandan ürününü kurutmaya çalışıyor, diğer yandan piyasadaki fiyat hareketlerini takip ediyor. Tam da bu noktada Arslan Soydan’dan dikkat çeken bir çağrı geldi.

Soydan, üreticilerin fındıklarını tüccara emanete bırakmak yerine kendi depolarında muhafaza etmelerini ve satış için acele etmemelerini isteyerek, piyasadaki arzın kontrol edilmesi ve fiyat oluşumunda üreticilerin daha güçlü konumda olmasını sağlamak için büyük önem taşıyacağını söyledi. 

Soydan neden bu uyarıyı yaptı?

Soydan'ın bu açıklamasınına arkasında TMO ile serbest piyasa arasındaki fiyat farkı olduğu tahmin ediliyor.

Toprak Mahsulleri Ofisi, 2026-2027 sezonu için yüzde 50 sağlam iç fındık esasına göre Giresun kalite fındıkta 255 TL, Levant kalitede 250 TL alım fiyatı açıkladı. Yüksek randımanlı ürünlerde ise ilave ödeme uygulanıyor. TMO alımlara 24 Ağustos'ta başladı.

Buna karşılık serbest piyasada fiyatlar TMO'nun belirlediği seviyelerin altında seyrediyor. 1 Eylül itibarıyla Ordu'da 50 randıman fındıkta yaklaşık 180 TL, Giresun'da ise 200 TL civarında fiyatlar görüldü. Trabzon Vakfıkebir'de 28 Ağustos'ta yaklaşık 200,50 TL seviyesindeki fiyat da TMO'nun Levant kalite için belirlediği 250 TL'nin altında kaldı.

Soydan'ın “emanete bırakmayın” uyarısı tam da bu ortamda önem kazanıyor.

Üretici ürününü emanete bıraktığında, fiyatın yükselmesini bekleme konusunda elindeki pazarlık gücünü kaybedebiliyor. Soydan da üreticinin ürününü elinde tutarak piyasayı izlemesini ve ihtiyaç duymadan satışa yönelmemesini öneriyor.

Fındıkta üreticinin durumu ne?

Yapılan açıklamalar göre, 2026 sezonunda üreticinin en önemli gündemi yalnızca fiyat olmayacağı belirtiliyor. Rekolte, ürün kalitesi, randıman ve piyasaya ne kadar ürün indirileceği fiyatın yönünü belirleyecek.

Bölgeden gelen saha değerlendirmelerinde bazı bahçelerde dökülmeler, hastalıklı ve gelişimini tamamlamamış daneler bulunduğuna ilişkin açıklamalar da yapıldı. Bu durum, gerçek rekoltenin piyasadaki fiyat beklentileri açısından önemini artırıyor.

Diğer taraftan TMO'nun piyasaya müdahale alımı başlatması üretici açısından önemli bir alternatif oluşturuyor. Ancak TMO'nun ürün kabulünde rutubet, randıman, sağlam iç oranı ve ürün kalitesi gibi kriterleri bulunuyor. Bu nedenle üreticinin fındığını iyi kurutması ve muhafaza şartlarına dikkat etmesi gerekiyor.

Şimdi gözler fındık fiyatında

Fındıkta bugün ortaya çıkan tablo oldukça net:

TMO'nun 250-255 TL'lik fiyatı ile serbest piyasanın 180-200 TL bandındaki fiyatları arasında önemli bir makas bulunuyor.

Bu nedenle üreticinin önünde iki seçenek var: Ürünü düşük fiyattan hemen satmak ya da uygun koşulları bekleyerek fındığını güvenli şekilde muhafaza etmek.

Soydan'ın mesajı ise ikinci seçenekten yana:

“Ürün sizde kalsın, piyasayı takip edin ve acele etmeyin.”

Fındık piyasasında önümüzdeki günlerde üreticinin pazara ne kadar ürün indireceği, TMO alımlarının piyasaya etkisi ve serbest piyasadaki arz-talep dengesi fiyatın yönünü belirleyecek.