Kelkit Şeker Fasulyesi dünya sahnesine çıkıyor! Hedef Guinness Dünya Rekoru

Gümüşhane’nin Kelkit ilçesi, coğrafi işaretli Kelkit Şeker Fasulyesi’ni dünya çapında tanıtacak önemli bir organizasyona hazırlanıyor. Hedef, binlerce litrelik dev kazanda pişirilecek kuru fasulye ile Guinness Dünya Rekorları arasına girmek.

Kelkit, tarımsal üretim potansiyelini dünyaya duyuracak sıra dışı bir projeye hazırlanıyor. İlçeyle özdeşleşen ve coğrafi işaret tescili bulunan Kelkit Şeker Fasulyesi, bu kez Guinness Dünya Rekoru denemesiyle uluslararası gündeme taşınmak isteniyor.

Organizasyon için hazırlıklar tüm hızıyla devam ederken, projenin en önemli adımlarından biri de 7 bin litrelik dev kazanın hazırlanması olacak. Dünyanın en büyük kazanlarından birinde pişirilecek Kelkit Şeker Fasulyesi, ilçenin tarımsal değerini ve yöresel mutfak kültürünü dünya vitrinine taşımayı hedefliyor.

Projenin mimarı Mustafa Servet Daltaban

Kelkit Şeker Fasulyesi'nin uluslararası ölçekte tanıtılması amacıyla yürütülen çalışmaların öncülüğünü Kelkit Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Servet Daltaban yapıyor.

Daltaban, organizasyonun hazırlıkları kapsamında Kelkit Kaymakamı Mahmut Sami Yılmaz, Kelkit Belediye Başkanı Ünal Yılmaz ve ilgili kurumların temsilcileriyle bir araya geldi.

Gerçekleştirilen toplantıda, Guinness Dünya Rekoru denemesinin mevcut durumu ve önümüzdeki çalışma takvimi değerlendirildi.

Toplantıda ayrıca 7 bin litrelik dev kazanın hazırlık süreci, etkinlik alanının düzenlenmesi, kurumlar arasındaki görev dağılımı ve tanıtım faaliyetleri ele alındı.

“Sadece bir rekor denemesi değil”

Yapılan açıklamada, Organizasyonun Kelkit açısından yalnızca bir Guinness rekoru denemesinden ibaret olmadığı, projenin asıl hedeflerinden birinin, Kelkit Şeker Fasulyesi'nin uluslararası ölçekte bilinirliğini artırmak ve ilçenin tarımsal üretim gücünü ekonomik değere dönüştürmek olduğu vurgulandı.

Kelkit Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yapılan değerlendirmede, bu girişimin bölgenin üretim gücünü, yöresel değerlerini ve Kelkit Şeker Fasulyesi'nin kendine özgü lezzetini dünyaya tanıtacak önemli bir fırsat olduğu belirtildi.

Kurumların iş birliği içerisinde yürüttüğü çalışmalarla, Kelkit'e yakışan başarılı ve ses getirecek bir organizasyon gerçekleştirilmesi hedefleniyor.

Guinness rekoru Kelkit'e ne kazandıracak?

Kelkit Şeker Fasulyesi'nin Guinness Dünya Rekoru denemesiyle uluslararası görünürlük kazanması, ilçeye yalnızca tanıtım açısından değil, ekonomik açıdan da önemli fırsatlar sağlayabilir.

Üreticinin ürünü değer kazanacak

Kelkit Şeker Fasulyesi'nin dünya çapında daha fazla tanınması, ürüne olan talebin artmasına ve uzun vadede üreticinin daha yüksek katma değer elde etmesine katkı sağlayacak.

Yetkililerin verdiği bilgiye göre ürünün hedefi şu şekilde açıklandı: "Buradaki en önemli nokta ise rekorun ardından oluşacak marka değerinin üreticiye yansıtılması. Kelkit Şeker Fasulyesi'nin yalnızca etkinliklerde değil, ambalajlı ve markalı bir ürün olarak daha geniş pazarlara ulaştırılması sağlanacaktır.

Gastronomi turizmini hareketlendirebilir

Rekor denemesi aynı zamanda binlerce litre fasulyenin dev kazanda pişirilmesi, Kelkit'i gastronomi meraklıları açısından da dikkat çekici bir noktaya taşıyabilir.

Rekor denemesi ulusal ve uluslararası basında yer bulduğu takdirde Kelkit'in adı yalnızca Gümüşhane ile değil, Karadeniz'in gastronomi rotalarıyla birlikte anılmaya başlayabilir".

Böylece Kelkit çekim merkezi olacaktır. İlçeye gelen ziyaretçi sayısının artmasına, restoran, konaklama, ulaşım ve yöresel ürün satışlarının hareketlenmesine katkı sağlayabilir.

Kelkit Şeker Fasulyesi bir markadır

Projenin en önemli ekonomik çıktılarından biri de Kelkit Şeker Fasulyesi'nin güçlü bir yöresel marka haline gelmesi olabilir.

Bugün Kelkit'in tarımsal ürünü olan fasulye, yarın paketlenmiş, markalaşmış, e-ticaret kanallarıyla satılan ve farklı pazarlara ihraç edilebilen bir yöresel ürüne dönüşecektir.

Böylece rekor denemesi bir günlük etkinlik olmaktan çıkarak Kelkit'in tarımsal ekonomisine uzun vadeli katkı sağlayacak.

Kelkit için yeni bir tanıtım fırsatı

Açıklamada şöyle denildi: "Kelkit'in önündeki hedef yalnızca dev kazanda fasulye pişirmek değil. Asıl hedef, Kelkit Şeker Fasulyesi üzerinden ilçenin adını dünyaya duyurmak.

Başarılı olması halinde Guinness Dünya Rekoru denemesi; Kelkit'in tarımını, gastronomisini, kültürünü ve yöresel ürünlerini aynı organizasyonda buluşturan önemli bir tanıtım aracına dönüşmesini bekliyoruz.

Kelkit'in bu girişimi, doğru bir tanıtım ve pazarlama stratejisiyle desteklendiği takdirde “rekor kıran fasulye” hikâyesinden “dünyaya satılan Kelkit markası” hikâyesine dönüşecektir.

Şimdi gözler, hazırlıkları sürdürülen 7 bin litrelik dev kazanda yapılacak Guinness Dünya Rekoru denemesine çevrildi.

Kelkit, kendi toprağında yetişen Şeker Fasulyesi ile dünya sahnesine çıkmaya hazırlanıyor."