Gümüşhane Valiliği, Kelkit Belediyesi ve Kelkit Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde başlatılan Kelkit kuru fasulyesiyle Guinness Dünya Rekorları’na girme çalışması, Trabzon’a taşındı.
Yaklaşık 7 bin ton kuru fasulyenin pişirilmesi için kullanılacak dev kazan, Trabzon’daki Organize Sanayi Bölgesi’nde bir fabrikada imal ediliyor. Çalışmaların, 22 Ağustos’taki rekor denemesine yetiştirilmesi hedefleniyor.
Yaklaşık 2,5 metre çapında ve 1 metre 65 santimetre yüksekliğindeki kazan, altındaki odun ve kömür ocağıyla birlikte Trabzon’dan tıra yüklenerek Gümüşhane’nin Kelkit ilçesine götürülecek.
Kelkit’in dünya rekoru girişiminin başarıya ulaşması halinde, bu organizasyonda Trabzon’un üretim ve sanayi altyapısının da önemli bir katkısı olacak.
Kelkit Kaymakamı Mahmut Sami Yılmaz, Kelkit şeker fasulyesinin ilçenin en değerli ürünlerinden biri olduğunu belirtti.
Kelkit Belediye Başkanı Ünal Yılmaz, proje için yaklaşık 8 ay önce çalışmalara başladıklarını söyledi.
Kelkit Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Servet Daltaban:
“Kelkit’in adını dünya çapında duyuracak bu organizasyonda Trabzon’un desteği bizim için çok değerli. Başarıya hep birlikte imza atmak istiyoruz. Yanılmıyorsam kuru fasulye yemeği kategorisindeki mevcut rekorun 5 bin 600 litreyle Makedonya’da bulunuyor.”