1914’ten Turizme Uzanan Hikâye: Yeşildere Konakları Gümüşhane’nin Yeni Turizm Durağı Oldu

Gümüşhane’de geçmişin mimarisi ile yöresel mutfağı aynı çatı altında buluştu. 1914 yılında inşa edilen tarihi Yeşildere Konakları, restorasyon ve yatırım sürecinin ardından butik otel ve kafe-restoran olarak yeniden turizme kazandırıldı.

Gümüşhane’nin merkeze bağlı Yeşildere Köyü’nde bulunan tarihi Yeşildere Konakları, kentin kırsal turizm potansiyeline yeni bir değer kazandırdı.

Geçmişi 1914 yılına uzanan tarihi yapılar, sahip olduğu özgün mimari dokusuyla Gümüşhane’nin kültürel miras unsurları arasında yer alıyor. Gümüşhane Valiliği tarafından daha önce yapılan açıklamalarda da konakların mimari üslubu, çatısı, merdivenleri, ahşap ve taş yapı malzemeleri ile yöresel mimarinin önemli örneklerinden olduğu vurgulanmıştı.

10 YIL SONRA TURİZMLE BULUŞTU

Konakların 100. yılı olan 2014’te gerçekleştirilen restorasyon çalışmalarının ardından tarihi yapı bir süre kullanılmadan kaldı. 2024 yılında ise Gümüşhane Valiliği ve İl Özel İdaresi aracılığıyla turizme kazandırılması amacıyla kiralama ihalesine çıkarılan Yeşildere Konakları, Rüstem Demirağ ve Yeşildere Köyü Muhtarı Erhan Yalçınkaya tarafından işletilmek üzere kiralandı.

Kiralama sonrasında Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu’nun (TKDK) hibe programından yararlanılmasıyla yatırım süreci hız kazandı. Yaklaşık iki yıllık hazırlığın ardından tesis 2026 yılında ziyaretçilerini ağırlamaya başladı. Projenin toplam yatırım tutarının 6 milyon 789 bin lira olduğu, bunun 4 milyon 752 bin liralık bölümünün TKDK hibesiyle karşılandığı bildirildi.

BUTİK OTEL, RESTORAN VE YÖRESEL MUTFAK

Yeşildere Konakları bugün yalnızca tarihi bir yapının ziyaret edildiği nokta değil, konaklama ve gastronomiyi bir araya getiren bir turizm tesisi olarak hizmet veriyor.

Tesis bünyesinde biri suit olmak üzere toplam 9 oda, restoran ve bahçe bölümleri bulunuyor. Böylece Gümüşhane’ye gelen ziyaretçilere kırsal ortamda konaklama imkânı sunulurken, yöresel yemeklerin tanıtılması da hedefleniyor.

Restoran bölümünde Gümüşhane ve Doğu Karadeniz mutfağına ait geleneksel tatlara ağırlık verilirken, unutulmaya yüz tutan bazı yöresel yemekler de yeniden menülere taşınıyor.

Bunların başında ise kuşburnu çorbası geliyor. Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası ile Gümüşhane Üniversitesi tarafından coğrafi işaret başvurusu yapılan kuşburnu çorbası, tarihi konakta yeniden ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. Menüde pestil kavurması gibi yöreye özgü farklı lezzetler de bulunuyor.

TURİZMDE YENİ BİR MODEL

Yeşildere Konakları'nın dikkat çeken tarafı ise tarihi mirasın yalnızca korunmasıyla sınırlı kalmaması.

Tarihi yapı; konaklama, yöresel gastronomi, kırsal yaşam ve kültürel mirası aynı noktada buluşturarak Gümüşhane turizmine farklı bir alternatif sunuyor.

Gümüşhane Valiliği de konakların restorasyon sürecinde, tarihi yapıların gelecek kuşaklara aktarılmasının yanı sıra ilin turizmine katma değer sağlamasının hedeflendiğini açıklamıştı.

Bu açıdan Yeşildere Konakları, Gümüşhane'nin yalnızca doğal güzellikleriyle değil, tarihi yapıları ve yöresel mutfağıyla da turist çekebileceğini gösteren örneklerden biri olarak öne çıkıyor.

VALİ ATAY'DAN YERİNDE İNCELEME

Gümüşhane Valisi Cevdet Atay da Ağustos ayında Yeşildere Konakları'nı ziyaret ederek tesiste incelemelerde bulundu. Atay, işletmeci Rüstem Demirağ ve Yeşildere Köyü Muhtarı Erhan Yalçınkaya'dan tesis ve yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldı.

Ziyaret, tarihi yapının turizm yatırımı olarak değerlendirilmesinin yanı sıra kırsal turizmin geliştirilmesi açısından da önem taşıyor.

Gümüşhane turizmi için neden önemli?

Yeşildere Konakları'nın turizm açısından ortaya koyduğu tablo oldukça net:

Tarihi miras korunuyor, boş duran yapı ekonomiye kazandırılıyor, yöresel yemekler yeniden tanıtılıyor ve ziyaretçiye konaklama imkânı sağlanıyor.

Gümüşhane'nin turizm rotalarına yeni duraklar ekleme hedefi açısından Yeşildere Konakları, bu modelin dikkat çeken örneklerinden biri olmaya aday.

Kaynak: Gümüşhane Valiliği